Frase da semana!!

" Acredite em você, pois é acreditando e nos esforçando que alcançamos o nosso objetivo!"

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Bolo com recheio de doce de leite e cobertura de ganache de chocolate meio amargo!

Demorou mas finalmente ai está finalmente o bolo que havia prometido ano passado!

Pode comer? Pode sim é só saber dosar a quantidade!


Ingredientes:

Massa:
4 ovos (gemas e claras separadas)

1 xíc. (chá) de margarina ou manteiga (pode ser light)
1 1/2 xíc. (chá) de açúcar
2 xíc. ( chá) de farinha
1 col. (sopa) de fermento em pó
1/3 xíc. (chá) de leite

Recheio:
1 lata de doce de leite cremoso
3 cols. (sopa) creme de leite (pode ser light)
1 xíc. (chá) de ameixa sem semente picadas e hidratada em água ou licor
ou
1 xíc. (chá) de cerejas picadas

Calda para umidecer o bolo:
1/2 cálice de licor de sua preferência
1 xíc. de água fervida
ou
1 lata de guarana sem gás

Cobertura:
400grs. chocolate meio amargo
ou
200grs. de ao leite e 200grs. de meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Bolo:
Bata as claras em neve e reserve, em seguida bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar um creme bem homogéneo e clarinho em seguida adicione a farinha e o leite aos poucos e vá mexendo delicadamente, depois adicione as claras em neve e mexe delicadamente e por ultimo adicione o fermento em pó químico. Disponha em uma assadeira redonda untada com margarina e farinha e leve ao forno pré aquecido (200º (alto) por mais ou menos 30 minutos depende do forno.Depois de assado e morno ou frio divida o bolo ao meio e reserve.

Recheio:
Misture tudo até todos os ingredientes estiverem bem distribuídos e reserve. Caso você queria pode adicionar 2 cols. (sopa) de um licor a seu gosto.

Calda:
Se você fizer a calda de licor é só misturar e molhar o bolo quando estiver morna ou fria a calda.

Caso faça com guárana não necessita diluir em água é só molhar o bolo.

Cobertura (fazer por último depois que o bolo estiver montado):
Derreta em banho-maria o chocolate e adicione o creme de leite e mexe até ficar homogéneo.

Montagem:
Humedeça as duas parte do bolo com a calda, em seguida em uma das parte espalhe o recheio de forma que fique uniforme, mas não até a borda, pois depois o recheio ele sozinho vai para as bordas, em seguida coloque a outra parte do bolo em cima e cubra com a cobertura leve a geladeira por pelo menos 1 hora e está pronto.

Bom proveito e bom apetite!

Espero que vocês gostem!

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009

Mais selinhos!!

Quero agradecer esse carinho que recebo de vocês queridas amigas e companheiras de luta, fico muito, mas muito contente de receber esses selinhos.
Então vamos lá:

Recebi esses dois selinhos da Zenaide uma amiga que já mora em meu coração, vale a pena visitar o seu cantinho!




O Troféu do Amigo.
Esses blogs são extremamente charmosos.
Esses blogueiros têm o objetivo de achar e serem amigos.
Eles não estão interessados em se auto promover.
Nossa esperança é que quando os laços desse troféu são cortados ainda mais amizades sejam propagadas!
(Entregue esse troféu para oito blogueiros que devem escolher outros oitos e incluir esse texto.)


Dessa vez não indicarei apenas a quantidade indicada, pois todas vocês são muito especiais.
Então dessa vez indico a todas seguidoras desse humilde cantinho!

Estou até com vergonha!

Olá queridas amigas e companheiras de luta contra a balança como vocês estão? Espero que estejam bem e conseguindo levar de forma natural a R.A. e os exercícios.

Eu estou fazendo a manutenção ou melhor estou tentando, mas está difícil não apenas pela alimentação, mas também por falta de tempo e isso resultou em 58,5 kg, isso mesmo nem tempo para comer dando uma melhor atenção estou tendo no momento.

Estou até com vergonha de aparecer no meu cantinho, pois não estou conseguindo dar conta do recado, creio eu que ficarei nessa correria até maio e depois fica sussu espero. Estou fazendo exercícios de puxar ferro em casa mesmo, quando ocorre uma vaguinha na agenda super apertada, caminhada estou fazendo todos os dias pelo menos 30 minutos quando saio com minha dog. Até ela está stressada com a situação.

Não vou prometer vir todos os dias da semana, pois percebi que agora nesse momento está impossivel, mas garanto pelo menos aparecer aqui em meu cantinho 1 vez na semana, em alguns cantinhos estou entrando mas não deixando recadinho,porém estou enviando boas energias a vocês para conseguirem como eu e muitas outras o tão desejado objetivo.
Peço desculpas a todas pela minha ausência.

Besitos guapas e muita luz e conquistas!

terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

Vamos colocando a casa em ordem, rsrsrsrs! Selos

Olá queridas amigas e companhieras de luta como vocês estão? Espero que super bem e conseguindo levar a R.A. e as atividades na ponta da lingua.

Bom ainda estou correndo uma pouco por aqui e espero que essa correri acabe logo para dar mais atenção por aqui e em outros assuntos de minha vida. Estou caminhando todos os dias com minha dog linda que está meio stressada nesse momento com as mudanças do cotidiano, isto quer dizer, latindo até para o vento e incomodando os vizinhos, o animalzinho sente as mudanças e acaba se modificando também espero que logo ela entre nos eixos também.

Mas vamos ao assuntos, fui indicada a vários selos quero agradecer esse carinho que recebo de vocês, sinto-me muito lisonjeada de recebe-los.

Vamos ao primeiro esse eu recebi da Anna e da Gesiane duas pessoas especiais para mim, já moram em meu coração.

Vamos a regras:

1. Exiba a imagem do selo “Olha Que Blog Maneiro”.

2. Poste o link do blog que te indicou: Dicas da Anna e Na luta pelo meu peso ideal!

3. Indique 10 blogs de sua preferencia:

1. Eu consigo - Rosangela
2. Emagrecendo- Zana
3. Diário da Naide - Zenaide
4. Tanto tempo- Taiane
5. Emagrecimento Definitivo - Vania
6. Espelho, espelho meu- Debora
7. Lu francesa- Liliana
8. Eu me amo vou: Vou emagrecer- Amanda

9. A luta diária contra a balança- Nicole
10. Aprendendo a viver melhor- La femme (Michele)

4. Avise seus indicados.

5. Publique as regras.

6. Confira se os blogs indicados repassaram o selo e as regras.

7. Envie sua foto ou de um(a) amigo(a) para olhaquemaneiro@gmail.com juntamente com os 10 links dos blogs indicados para vericação. Caso os blogs tenham repassado o selo e as regras correctamente, dentro de alguns dias você receberá 1 caricatura em P&B.

8. Só vale se todas as regras acima forem seguídas.

O segundo selinho eu ganhei também da Anna fiquei muito feliz por te-lo recebido.

As 5 indicadas são:

Na luta pelo meu peso ideal - Gesiane

Eu consigo - Rosangela

Lu francesa- Liliana

Emagrecendo- Zana

Diário da Naide - Zenaide


Bom agora vou indo preciso visitar vocês minhas queridas amigas e companheiras de luta.

Besitos e tenha uma excelente semana light!



quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

Estava sumida mais tenho um bom e grande motivo!

Olá queridas amigas e companheiras de luta como vocês estão? Espero que todas vocês estejam em e conseguindo levar a R.A. maravilhosamente bem e conseguindo vencer a batalha contra a balança todos os dias.
O que eu posso dizer de minha pessoa bom fiquei sumida , eu sei perdoem-me pelo sumiço mas tenho um grande e bom motivo para não haver entrado na internet e visitado o cantinho de vocês e nem atualizado o meu, eu estava sem internet, mas agora tudo foi solucionado.
Novidades sobre minha R.A. bom não tive muito tempo para dedicar-me a ela, mas tentei e consegui manter uma alimentação o mais saudável possível, resultado agora não estou mais pesando 59,5 kg e sim 58,8kg VIVA, VIVA, consegui chegar em minha meta final e ainda por cima umas graminhas a menos do que eu queria, rsrsrrs, foram eliminados desse corpo 700 grs. para nunca mais voltarem aqui, no total geral foram eliminados 15,200kgs desse corpo de forma lenta e saudável.
Agora começa a parte complicada a MANUTENÇÃO todo mundo acha que é muito facíl, pelo menos para mim é a parte mais complicada desse processo, pois você começa a introduzir as guloseimas e aumentar a quantidades de alguns alimentos para manter o peso, isto é, as guloseimas tentadoras ficam mais a vista neste momento, estou desde quarta-feira passada em manutenção e vou dizer o corpo acostuma a quantidade de alimento que você come a é complicado comer mais do que aquilo.

Minha vida ainda continua meio apertada com muitas coisas a serem realizadas, mas agora volto com tudo para meu cantinho e visitar vocês queridas amigas e companheiras de luta para continuar vendo o progresso de vocês nessa luta.

Bom agora vou indo, mais tarde volto e faço visitas a todas vocês , sejam bem vindas as novas blogueiras dessa blogsfera light e sintam-se em casa em meu cantinho as que já estão por aqui continuem a vontade em meu cantinho.

Besitos guapas!

Fita do maridão!