Frase da semana!!

" Acredite em você, pois é acreditando e nos esforçando que alcançamos o nosso objetivo!"

segunda-feira, 22 de setembro de 2008

A batalha continua!

Como foi o fim de semana de vocês? Espero que tenha sido bem proveitoso e sem jacadas :), esse fim de semana eu não dei nehuma escorregadela, fiquei firme na R.A., não fui na academia no sábado e nem no domingo, decidi descansar o corpo da malhação!

Hoje meu dia será bem corrido e agitado, vésperas da viagem sabem como é, né, mas tentarei deixar tudo feitinho, bonitinho e me comportar como estes dias todos, pois isso para mim não é motivo para jacar ou ter uma escorregada, pois a comida não vai resolver meus problemas e afazeres do dia!

Minha R.A. farei o possível para me manter na linha nesse período que estarei fora, muitas vezes serão quase impossíveis, mas tentarei ficar comportada o maxímo possível. Vou aproveitar todo o tempo possível para matar a saudade das pessoas que a tanto não revejo.

Vocês ficaram um tempinho sem notícias minhas, mas estarei sempre enviando pensamentos, energias positivas e quando der postarei, visitarei o cantinho de vocês e ao voltar da viagem estarei aqui novamente com vocês queridas amigas e companherias de luta, pois a caminhada ainda não acabou, tem muito chão pela frente, para mim ainda falta eliminar 4,200kg e a manutenção!

Obrigada a todos os comentários, incêntivos e visitas, eles me ajudam muito a manter-me determinada a terminar está caminhada onde existem vários obstáculos a serem superados!

Desejo a todas vocês uma excelente semana light cheia de iluminação, determinação, força, coragem e felicidade!

domingo, 21 de setembro de 2008

Fim de semana está acabando e minha pesagem é hoje!

Como vai o fim de semana de vocês? O meu até agora está excelente, não escorreguei e muito menos jaquei, espero que o de vocês estejam sendo comportados e quem jacou ontem tente maneirar a partir de hoje.

O tempinho aqui em Madri está meio feio, nublado, úmido e já está esfriando dizendo o outono está chegando, mas mesmo assim a tarde irei sair com minha dog, ela tem que se exercitar e eu também, rsrrsrs!

Acordei hoje e fui fazer meu pão integral caseiro nunca coloco foto das minhas receitas, vou ver se coloco dessa para vocês darem uma olhadinha no aspecto, uma observação quanto ao pão o meu de hoje coloquei bem menos água uma base de 350ml, pois a farinha estava bem úmida então façam o que eu disse coloquem aos poucos a água.

Mais tarde eu vou subir na dona balança e colocarei aqui sua resposta, creio eu que mesmo estando na TPM ela vá dar boas notícias, eu mereço estou sendo uma boa menina, rsrsrrs!

Vocês acreditam que ainda não arrumei a mala, rsrsrrs, não é por preguiça não é mais pelo fato de não ter que ficar com a mala atrapalhando o caminho não, então eu faço uma lista dias antes de tudo para levar na viagem e 1 dia antes eu faço a mala.

Bom agora deixa eu ir tenho de terminar o pão e fazer visitinhas a vocês:)!!

Fotos do pão integral caseiro adicionei 1/2 xíc. (chá) de aveia e dividi a massa em 2 partes, com 1 eu fiz o pão de forma e com a outra parte fiz recheado com carne e berinjela, as imagens não são muito boas pois tirei a foto com a camera do celular, mas da para te uma noção!


Pães recheados com carne e berinjela!!



Pão de forma integral caseiro!!


Update!

Olá queridas amigas como eu havia dito pela manhã , estou aqui novamente e agora colocarei o resultado da minha balança e sua resposta foram positivas 500grs. eliminados deste corpicho que está ficando fabuloso e mais cada vez mais perto da quarta meta :D!
Minha quantidade de gordura corporal total também abaixou agora estou com 27,8% da outra vez que coloquei o valor de gordura corporal estava com 28,8 % essa minha taxa também está chegando perto da quantidade ideal para as mulheres :)!


Obrigada por todos os comentários e visitas eles me encantam (ih, to espanholando, rsrsrsrs), apareçam sempre beijos a todas e tenham um domingo iluminado :D!

sábado, 20 de setembro de 2008

Pão integral caseiro!

Pão caseiro sempre é mais gosto, porque será? Porque é feito com amor e carinho, tá certo tem vezes que descontamos a raiva na hora de sovar a massa, rsrsrrs, mas no fundo tem sempre sentimentos bons de carinho, amor, cuidado :D!

Ingredientes:

1 tablete de fermento biológico ((fermento para pão)pode usar o fermento biológico seco)
2 xíc. (chá) de farinha integral
2 xíc (chá) de farinha de trigo normal
2 cols. (sopa) óleo ou azeite
1 col. (sopa) de açúcar mascavo (se caso não tiver use o normal mesmo)
1 col. (chá) de sal
1/2 litro de água mais ou menos (depende da farinha se está mais seca ou mais úmida)

Modo de preparo:

Misture primeiramente todos os secos (farinha, sal), faça um buraco no meio dessa mistura e em seguida adicione o fermento esmigalado, o óleo e a água (está última não coloque de uma vez só coloque metade e depois mais um pouco se for necessário) va mesclando (sovar) todos os ingredientes até forma uma massa que não grude nas mãos, porém com toque úmido, aparencia lisa e macia.
Faça uma bola e deixe descansar por 15 minutos coberta com pano úmido em um local mais quente de casa, enquanto isso unte uma assadeira com óleo e farinha ou use uma folha de papel manteiga na forma e reserve.
Depois do descanso da massa divida em 20 porções e modele os paesinhos da forma que mais gostar coloque na assadeira untada com espaços entre eles para não grudar, termidado de modelar os pães, amorne o forno desligue coloque a forma com os pães e deixe descansar por 30 minutos, passado esse tempo retire a formas com os pães e esquente o forno em temperatura máxima por 10 minutos, em seguida volte os pães ao forno e asse em temperatura média alta por mais ou menos 35 minutos ou até que estejam dourados e assados, retire do forno e bom apetite!

Dicas:
  1. Pode adicionar sementes de linhaça ( 2 cols. (sopa))
  2. Pode adicionar aveia em flocos por cima e dentro da massa
  3. Pode ser feito em forma de bolo inglês ( truque para tirar o pão mais facilmente dessa forma coloque um pedaço de folha de papel manteiga ou alumínio cobrindo o fundo
  4. Pode adicionar sementes de gergelim e até decora os paesinhos (para eles ficarem grudadinhos passe um pincle com água e depois salpique as sementes).
  5. Dá para fazer pão de hamburguer e hot dog é sófazer o formato.

sexta-feira, 19 de setembro de 2008

Sexta-feira um dia antes do fim de semana e de começar a saga da minha TPM!

Olá queridas amigas e companheiras de luta hoje é sexta-feira faltam 3 dias sem contar hoje para eu ir ao Brasil já estou sentindo o stress pré viagem , mas estou me segurando para não ter um treco, a TPM está vindo também não posso reclamar muito dela, pois depois que comecei a R.A. e os exercícios os sintomas não estão sendo tão chatos como antes, mas ainda tenho retenção de líquidos (porém bem menor), enjoos, dor de cabeça, fico meio sem gás (mas não deixo afetar minha vida, abro a janela e olho pro céu e digo bom dia e sigo a vida aproveitando tudo que ela me proporciona), fico também bem irritada (mas menos que antes), tem dias que parece que acordei com o Bozo huahuahuahua, tem dia que o intestino fica preso e no outro solta de vez, mas vamos lá nada de desânimo, cabeça baixa e querer jacar, quando eu me pintar de vermelho volto ao estado normal.
Estou firme e forte nos meus objetivos :D, só que sou como todo mundo tenho minhas imperfeições e meus altos e baixos, mas isso não ira impedir de continuar atrás de meus objetivos!
Domingo é dia de pesagem, vou faze-la e vamos ver no que vai dar, espero ótimos resultados da balança mesmo eu entrando na TPM, pois não estou fazendo nada de errado.
No Brasil deixei muitas roupas minha que não servia mais (uma quantas calças sociais de modelo clássico) acho que acabarei trazendo para a Espanha quando voltar da visita, rsrsrrs :)!

O post de hoje está chato da mesma forma que eu estou então melhor eu para por aqui antes de vocês pegarem a minha chatice, rsrsrs!

Para as novas amigas e companheiras de luta contra as gordurinhas a mais, sejam bem vindas e sintam-se em casa e para as que estão aqui a mais tempo continuem sentindo-se em casa e fiquem a vontade.

Obrigada por todos os comentários e visitas vibro com cada um deles :) e fico feliz por estar ajudando algumas de vocês também em alguns pontos dessa caminhada por um único objetivo, emagrecer de forma saudável e sendo feliz com a vida! Tenham uma excelente sexta-feira light iluminada e cheia de alegria :D!

quinta-feira, 18 de setembro de 2008

Musculação emagrece ou engorda?!

Ontem na academia ouvi um grupinho de mulheres que ainda acreditam no mito da musculação engordar e somente os exercícios aeróbios (caminhar, correr, esteira, elíptico, bicicleta) emagrecem, mas isso não é verdade, tá certo você pode não ver os ponteiros abaixarem com essa atividade física, mas não significa engordar ou estabilização do peso, mas sim troca de massa gorda (gordura) por massa magra (músculos) e isso é emagrecer.

O que é emagrecer?
Diminuição da porcentagem de gordura corporal existente no corpo de um indivíduo.

Porque a massa magra pesa mais?
A composição da massa magra é de 72% de água, 21% de proteína (fibras musculares) e 7% de minerais dos ossos, já a massa gorda contém 20% de água e 80% de tecido adiposo (gordura).

Como verificamos se estamos fazendo essa troca ao fazer uso da musculação?
Você observa pelas medidas corporais (medidas de cintura, quadril, braço, coxa etc), o corpo fica mais modelado (definido), "durinho", as roupas ficam mais larguinhas.

Vou deixar para vocês minhas queridas companheiras e amigas alguns links abaixo sobre o assunto explicando melhor essa história de musculação:
Para quem quiser fazer em casa e não tem os apetrechos utilize, garrafa pet com água e areia, faça saquinhos com retalhos de pano preencha com areia e feche para saber o peso dos apetrechos caseiros utilize uma balança, pode utilizar também saco de feijão, arroz, não existe desculpa para não fazer por falta de equipamento :)!

Obrigada a todos os comentários e visitas eles são uma grande fonte de energia positiva para mim :)!

quarta-feira, 17 de setembro de 2008

Acordei de mau humor !

Bom quem leu meu blog hoje bem cedinho viu uma mulher irada, é isso mesmo irada, mas já estou em minhas condições normais estou mais calma descontei a raiva na malhação e acertei meus ponteiros agora não mordo mais, rsrsrsrs, até apaguei aquele post, pois vocês não tinham a culpa!
Enfim vamos deixar isso de lado, pois a vida continua, quero evitar as rugas, ficar bonita e saudável.

Minha alimentação esses dias todos está perfeita, sem escorregões e falhos a malhação dei uma diminuida nos exercícios aeróbios ( esteira, elipitico bicicleta), devido a necessidade de ter que sair mais com minha dog, a pobre está no cio e tem gravidez psicológica e tratamento é mudar o cotidiano da bichinha, então está fazendo mais exercícios e eu acabo fazendo junto.

Hoje pela manhã vesti uma blusa que havia comprado antes de casar eu estava mais magra na época, porém sem definição no corpo, enfim ao vesti-la ficou froxinho nos braços e na barriga , ai que delícia fiquei dando pulos pelo apartamento (acho até que acordei a visinha de baixo, rsrsrsrs) de tão contente da blusa ficar assim em meu corpicho, na viagem a Nice comprei 2 calças de ginástica e adivinha tem um sem condições de uso está dando sensação de vai cair a qualquer passo dado, sorte ter pago baratinho senão ficaria infeliz pelo dim dim mal gasto, vou doar ela na igreja.

Estou muito feliz pelas resultados obtidos esses tempos todos e vibro com as conquistas de vocês amigas e companheiras de luta!

Desejo a todas um excelente dia light cheio de iluminação e conquistas, agora vou visitar vocês e enfrentar a pilha de roupa (labuta de 3 horas na frente do ferro de passar, huahuahua).

Obrigada pelas visitas e comentários eles me incentivam muito e me deixam muito feliz :)!

terça-feira, 16 de setembro de 2008

Salada de abobrinha!

Não, não vou escrever besteiras é receita mesmo, rsrsrsrs!

Ingredientes:

1 abobrinha cortada em rodelas finas, mas não transparentes
1 pimentão vermelho em quadrados mais ou menos do tamanho das rodelas de abobrinha
1 cebola pequena roxa em rodelas ou petalas finas((se tiver a fresca melhor) é a mais ideal para saladas)
1 col. (sopa) aceto balsâmico mais ou menos (é um vinagre escuro da cor da coca cola, menos ácido com um toque adocicado)
2 col. (sopa) azeite
Sal e pimenta á gosto
Salsinha para decorar

Modo de preparo:

Em uma frigideira anti- aderente (para não usar óleo mesmo, no tempero já vai azeite para que mais) ou numa frigideira grelha (fica mais bonita) bem quente ( dessa forma não gruda, mas fica de olho para não queimar) grelhe as rodelas de ambos os lados, faça o mesmo processo com o pimentão, disponha em um recipiente depois de todas grelhadas não é necessário esfriar, adicione a cebola, o sal, a pimenta, o azeite, a salsinha e o aceto balsâmico mescle bem e bom proveito.

Obs: Fica melhor de um dia para o outro, mas pode comer no mesmo dia ela ainda morninha ou a temperatura ambiente.
Pode ser feito com berinjela também fica bom, tem vezes que mesclo as duas e vou comendo na semana.

segunda-feira, 15 de setembro de 2008

Atividades caseiras que gastam calorias!


Algumas atividades do dia-a-dia gastam boas calorias, sendo um bom motivo para arrumar a casa e deixar tudo limpo.

Abaixo alguns exemplos:

Média de calorias gastas por uma pessoa de 70 kg



Atividade 10 min 30 min 60 min
Arrumar cama 39 118 236
Carpintaria 39 118 236
Consertar carros 43 129 259
Cortar grama (manual) 47 140 281
Cozinhar 39 118 236
Descer escadas 69 207 414
Dormir 12 37 74
Escrever sentado 18 55 111
Espanar pó 27 81 163
Jardinagem 37 111 222
Lavar janela
43 129 259
Lavar o quintal 47 140 281
Ler sentado 12 37 74
Pintar parede 36 107 215
Subir escadas 180 540 1.079
Tomar banho 32 96 192


Fonte: http://www2.uol.com.br/dietaja/tabelas/gasto_calorias_dia.htm



Período de 30 minutos

  • Passar Aspirador de Pó 175kcal
  • Tirar o Pó de Moveis 100kcal
  • Lavar roupa 200kcal
  • Caminhada a passo normal 171 kcal
  • Limpeza geral leve 92,5kcal
  • Guardar compra 92,5kcal
  • Limpar o banheiro ajoelhado 140kcal
  • Compras no supermercado 132kcal
  • Lavar louça (ninguém merece) 85kcal
  • Dar banho no cachorro em pé 127 kcal
  • Passear com cachorro 200kcal

Obs: Esses valores variam conforme seu peso, isto é, indivíduos com mais peso gastam mais calorias e com menos peso gastam menos.

Um pouco de mim!

Desde pequena fui gorda, na infância, na época escolar, na adolescência, mas isso mudou depois de um dia eu olhar pro espelho nua e tomar um susto comigo mesma de como eu estava me deformando pela obesidade aos 18 anos, não sei quanto ao certo cheguei a pesar na época, pois eu não me pesava, mas fica por volta dos 80 e tantos, a partir dai comecei minha luta para perder peso, ganhar saúde e um corpo mais bonito.
Fiz R.A. na época, porém por conta própria, não fazia exercícios no inicio e não tomei medicamento, depois de 1 mês assim me pesei e estava com 80 kg e minhas roupas estavam ficando mais folgadinhas, comecei a fazer bicicleta estática e dançar em casa, 5 meses depois estava pesando 65kg decidi fazer academia, mas fui umas 6 vezes e nunca mais voltei para lá, pois não sentia animo, vontade e continuava com vergonha do meu corpo, sem contar que eu olhava as outras pessoas e não entendia e nem queria entender porque elas puxavam mais peso que eu, comecei a fazer musculação em casa 3 vezes por semana.
Depois de mais 3 meses cheguei aos 60 kg e me senti ótima com isso e comecei a fazer a manutenção, acabei emagrecendo mais 3 kg, pois não conseguia mesurar ainda direito a quantidade de alimento que eu podia comer acabei ficando com cara de doente então decidi engorda 2 kg e continuei com a manutenção, está durou 2 anos, mantive os 59 kg por mais 2 anos, quando comecei a faculdade engordei um pouco, mas nada que me assusta-se, casei pesando 61 kg, mudei de país ai engordei até chegar aos 74 kg e quase ter uma crise e hoje estou aqui como muitas de vocês tentando e tendo exitos na luta contra as gordurinhas a mais, fazendo R.A. e exercícios e hoje eu compreendo que não posso me comparar com as pessoas que estão há muito mais tempo exercícios.

domingo, 14 de setembro de 2008

Domingo último dia do fim de semana!

Olá queridas amigas e companheiras de luta espero que todas vcs estejam conseguindo se comportar neste fim de semana e se ontem jacaram tentem não acabar com o final de semana jacando mais um dia :) !
Eu estou me comportando super bem ontem fui a academia, comi coisinhas lights e leves, sai para passear e espairecer a cabeça, aproveitei até bem o sábado, e hoje tentarei aproveitar todo meu tempo.
Faltam poucos dias para eu ir ao Brasil exatamente 9 dias, o tempo passa correndo quando temos assuntos a serem resolvidos, atividades para preencherem nossos horários etc e etc!

Vou fazer hoje minha pesagem já cansei de mudar os dias desta por mudanças no meu dia- à- dia, vamos ver o que as balanças me dizem, não senti diferença nas roupas na cintura, mas percebi que umas bainhas das costas que estavam parecendo 2 pares de peitos diminuiram um pouco e minhas pernas e braços estão mais bem definidas. Realmente estava precisando puxar ferro com mais "vontade" rsrsrrs, só atividade aeróbia não estava dando conta tudo estava ficando meio mole, flácido e caído. Daria para eu fazer em casa, a resposta é sim, mas chega uma hora que é necessário mostrar ao mundo o que está fazendo. No início do processo de emagrecimento eu fazia em casa com pesinhos e caneleiras, mas estava ficando meio monôtono e é bom ver outras pessoas e até nos proporcina animo para continuar.

Hoje é meu dia de descanso da malhação, mas sairei com minha dog para passear, irei mais tarde ao centro velho de Madrid dar um volta e farei exercícios mentais hj (ler livro e outros), pois quero evitar o alzheimer,rsrsrsrs.

Há hoje é um dia muito especial para Liliana amiga e companheira de Luta, é seu aniversário, parabéns por este dia super especial e muitas felicidades, amor, saúde, sorte e muitos e muitos anos de vida.

Voltei como havia dito antes para colocar se eu emagreci ou não essa semana que para mim foi bem curta, pois voltei a R.A. na terça e os exercícios só na quarta, mas vamos lá, que rufém os tambores... emagreci 400 grs. está ótimo, pois não modifiquei minha alimentação (R.A.) e nem os exercícios, estou chegando perto da minha quarta meta, sendo está 62 Kg, a cada pesagem fico mais e mais animada a continuar com o meu programa de exercícios e R.A, minha auto-estima está lá em cima, já foram eliminados deste corpicho 10,300 kg iupi :D, náo vou dizer que é fácil, pois não é e todas vocês sabem, tem dias onde da vontade de larga, mas se queremos uma melhor qualidade de vida e mais saúde temos que ser perseverantes e teimosas, rsrsrs!

Espero que todas vocês estejam tendo um ótimo domingo cheio de alegria, amor e coisinhas lights!
Obrigada pelos comentários e visitas eles me deixam muito feliz e contente!

sábado, 13 de setembro de 2008

Adicionando instruções da berinjela recheada!

Olá queridas amigas, obrigada por todas as visitinhas e comentários deixados a minha pessoa :)!

Estou adicionando mais algumas informações da receita de berinjela, pois essa você pode fazer tanto no forno como o microondas sua finalização. E normalmente surgem duvidas sobre alguns procedimentos.

Jam obrigada por pergunta sobre as potôncias e o tempo eu nem tinha lembrado disso. Eu também cozinho a berinjela inteira e faço uma salada morna temperada com azeite, shoyo e limão fica divino :D.

Caso não entendam alguma parte podem pergunta, estarei aqui para tirar as dúvidas de qualquer receita e procedimentos :) !

Vamos lá:
Primeiramente, a variações em potência e tempo dependendo do aparelho, então é bom ficar de olho nas primeiras vezes até acertar o ponto.

No microondas você até pode pular uma parte da receita que a de cozinha-la em água e depois rechea-la, assim ela vai manter mais sua forma, estou colocando da formma como minha mãe faz, utiliza potencia alta de 6 à 8 minutos (caso o seu microondas for muito potente o tempo pode diminuir um pouco), a casca da bixinha tem que ficar macia (da para furar com o garfo sem problema algum e ela fica meio molenga), para o queijo não ir para o beleleu vc coloca no último minuto para ele derreter.

Porque potência máxima?
Pois é para fazer cozimentos e indicado para verduras e legumes, agora não me pergunta detalhadamente, pois dai pra frente eu já não sei.

Agora se você não é muito expert em microondas como é o meu caso, eu normalmente faço somente a ultima parte no microondas, coloco na potência alta por 3 minutos sem o queijo em cima e no último minuto coloque-o, pois é mais para aquecer a casca já cozida e o recheio que amorno. Dessa forma da mais uma cozidinha na casquinha também, caso você tenha tirado um pouco antes.

A casca que foi cozida na água deve estar macia (de para corta com garfo e faca) porém deve manter sua forma, senão vc não conseguira rechea-la ela vai dar uma murchada lógico mas não pode ficar molenga de todas com as bordas encostadas no fundo da berinjela, cozida em água a fogo alto, tarda uns 5 a 7 minutos para chegar a este ponto.

Quem tiver dicas e receitas de cozimento em microondas estou abertissima a recebe-las, pois só sei mexer com descongelar, aquecer e potência alta e média, para mim não existe a minima,rsrsrs.



Um pouco de lingua portuguesa e cultura

Como escreve a palavra berinjela é com g ou j??
Resposta as duas formas hoje são aceitas.

A beringela (em Portugal) ou berinjela (no Brasil) é o fruto da planta Solanum melongena, uma solanaceae arbustiva, anual, originária da Índia, considerada de fácil cultivo nos trópicos, e que pertence à mesma família do pimento, da batata e do tomate. É sensível ao frio, a geadas e ao excesso de chuva na altura da floração. A época de plantio é de Setembro a Fevereiro e, em regiões de clima quente, o ano todo.

sexta-feira, 12 de setembro de 2008

Ontem!

Dia super corrido, mas deu para fazer tudo, ou melhor quase tudo, final do dia estava pregada não era nem na parede mas sim já no chão, rsrsrsrs, acabei comendo fora, pois não tinha condições de queimar neurônios e ficar na frente do fogão, porém foi salada completinha com 1 fatia de pão tostado, então a R.A. está em ordem.

Acho que fiz muita coisa ontem, pois a tarde depois do almoço estava com larica, e para não atacar a geladeira e a dispensa, parei respirei fundo e analisei porque a boca nervosa queria comer e o que ela queria, depois de 5 minutos pensando descobri que ela queria algo doce ou salgado e que fosse carboidrato, isto é, queria uma fonte de energia, comi 1/4 de mamão papaya (pequeno) e 1 bolachinha salgada integral e fiquei sussu.

Um pouco de informação: vocês sabiam que para correr é aconselhavel rooupa especifica para tal atividade, descobri isso ontem lendo não lembro agora onde se foi na net ou em alguma revista quando me lembrar eu posto o link ou o texto, mas enfim, nos mulheres precisamos usar um sutian especial para correr, porque? Pelo fato da gravidade, movimento constante e o impacto que com o tempo as mamas vão ficando mais flacidas e caidas e sobre o bumbum ainda não inventaram uma roupa especifica para ela então da-lhe creme para segurar.
Esses sutiãs para corrida promovem maior sustento de nossas queridinhas amigas e companheiras de toda a vida, você encontra em lojas esportivas e há varios modelos. Então quem gosta de correr e não sabiam dessa informação e também não quer eles olhando para baixo antes do tempo, vamos comprar o benedito para continuarmos com eles olhando para cima.

Espero que gostem das receitinhas que coloco a maioria é bem facil de fazer.

Obrigada pelas visitas e comentários eles me animam muito, mais tarde faço visitinhas a vcs, agora correr mais um pouco pois o dia anda e eu tenho que segui-lo!

Berinjela recheada!

Ingredientes:

1 berinjela
250 grs. de carne moída magra
1 tomate picado
1 cebola pequena picada
1 dente de alho amassado
2 fatias de queijo light
1 col. (sopa) óleo
Salsinha à gosto
Sal e pimenta à gosto

Modo de preparo:

Lave a berinjela e divida ao meio (do cabinho até o popo), com cuidado para não furar a casaca retire o seu interior deixando uma bordinha de mais ou menos 1/2 centímetro, cozinhe as duas partes em água somente para ficar um pouco macia e mantenha sua forma, reserve.
Pique o miolo da berinjela e reserve, em uma panela cozinhe a carne até esta estar sequinha em seguida adicione o óleo, o alho, a cebola e o miolo da berinjela e refogue um por mais ou menos 7 minutos em fogo médio, a partir dai adicione o tomate e refogue por 2 minutos em fogo médio, corrija o sal e a pimenta desligue o fogo e adicione a salsinha e deixe amornar (é mais para não queimar a mão).

Montagem:

Pegue uma das parte da berinjela e coloque metade do recheio e depois a fatia de queijo em cima, faça esse procedimento com ambas as parte coloque uma do lado da outra em uma assadeira (se for levar ao forno) ou num refratário próprio para microondas (se for ao microondas), leve ao forno quente até que estejam quente e o queijo derretido, retire do forno e decore com salsinha.

Dicas: Se quiser fazer capinha dourada antes de levar ao forno espolvorei por cima uma mescla de 1 col. (sopa) pão ralado com 1 col. (sopa) queijo ralado.
Se quiser adicione cenoura raladinha fina.
Pode ser feito com legumes refogadinhos.
O recheio é ótimo para criança que não come verduras pois fica tudo misturadinho e nem da para perceber, rsrsrrs.

Bom proveito e bom apetite!

quinta-feira, 11 de setembro de 2008

Desafio para mim mesma!

Eu havia dito que este mês estou desencanada em ver os ponteiros abaixarem, mas no fundo, no fundo não estou e também não quero ver ele subir nem 100grs. Hoje ao acorda me veio a cabeça porque você não faz um desafio para você, mesmo sendo pequeno para não descambar e te animar um pouco.

Enfim decidi colocar-me num desafio pessoal perder 1KG à 1,5 kg até o final desse mês, para mim vai ser difícil, pois como vocês já sabem vou ao Brasil daqui uns dias, e outro fator importante meus ponteiros abaixam devagar, mas impossível não é, e dessa forma também não deixarei minha R.A. ir para o mundo do beleleu.

Então minhas queridas amigas e companheiras de luta contra as gordurinhas a mais, começo hoje mesmo meu DESAFIO PERDER 1 kg à 1,5 KG ATÉ O FIM DO MÊS !

Minha refeições de ontem:

Café da manhã:
1 xícara de café com leite semidesnatado com aspartame
1/2 kiwi
1 fatia de queijo light
4 amêndoas
2 castanha de caju

Lanche:
1/2 kiwi
1 fatia de presunto

Almoço:
2 conchas de sopa de legumes com espinafre (acho que vc perceberam que amo espinafre, rsrsrs) cenoura, batata, vagem, alho poro, cebola, alho, tomate e carne)
1 fatia de pão integral
1 copo de Nestea light

Lanche:
1 iogurte grego
2 cols. (chá) açúcar

Jantar:
2 cols. (sopa) arroz com espinafre
1/2 porção do bolo de carne recheado
1 fatia de queijo emmental
1 tomate (tempero: shoyo, limão e 1 fiozinho de azeite)
1 copo de Nestea

Lanche:
2 bolachinhas integrais salgadas (tipo club social)
1/2 copo de leite semidesnatado morno

Bebi 3 litros de água fora os outros líquidos.
Academia fiz 30 minutos de esteira e 20 de bike, fortalecimento da parte superior e inferior e alongamento. Em casa dei uma arumada rápida e lavar roupa.
Meu intestino já voltou ao que era antes, adestrado e comportado, rsrsrrs.

quarta-feira, 10 de setembro de 2008

Bolo de carne recheado!

Ingrediêntes:

250 grs. carne moída magra (musculo, patinho etc, etc)
1 cenoura pequena ralada fina
1 tomate sem semente picadinho
1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho amassado
1 ovo
2 fatias de pão de forma integral ralados (seca primeiro e depois rala)
2 fatias de queijo branco ou mussarela ou o queijo preferido
Salsinha a gosto
Sal e pimenta à gosto
Farinha de rosca para espolvorear por cima
2 folhas aluminio

Modo de preparo:

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes menos as fatia de queijo mescle bem e divida em 2 porções, em seguida pegue uma das folhas de aluminio e espolvoreie a farinha de rosca (é mais para não grudar no papel aluminio) e estenda uma porção da carne formando mais ou menos um retângulo, coloque a fatia de queijo e enrrole como se fosse um rocambole feche bem os lados para não sair o recheio, feche o pacote e disponha em uma assadeira faça o mesmo com a outra porção. Leve ao forno alto preaquecido(15 minutos) por mais ou menos 30 minutos abra os pacotinhos e deixe dourar.
Sirva com salada e um arroz de espinafre ou de sua preferência, bom proveito e bom apetite!

Dão 2 boas porções se quiser divida em 4 porções menores, poder ser recheado com legumes, ou o recheio que mais lhe apeteça.

terça-feira, 9 de setembro de 2008

Saldo do fim de semana e segunda- feira!

Olá queridas amigas companheiras de luta voltei da viagem e também para a R.A. só não voltei hoje para a academia pois em Madrid acho que é feriado e tudo está fechado, mas voltando ao assunto fui a Nice adorei a cidade e andei bastante conheci vários pontos turisticos e a blogueira Liliana uma pessoa super 10, pena não ter tido mais tempo para conhece-la um pouco mais e trocar figurinhas rsrsrs, amei te-la conhecido :) !

A boca nervosa nesse período tentei segurar ao máximo, tentando comer com moderação tudo que eu queria comer, mas sabe como é né, tem horas que o breque não funciona e acaba indo um pouco mais, mas por sorte o estrago não foi grande, isto quer dizer não emagreci e também não engordei principalmente o segundo.

O que eu comi no fim de semana: pizza (tava muito boa) total 2 fatias (1 de queijo com bacon e algo que não tenho ideia do que era, 1/2 de atum, queijo e cebola, 1/2 de queijo, batata e bacon), refrigerante, brownie, sorvete (o perdição comi na segunda um que chamava inimitable com tiramissu MARAVILHOSO e não me arrependo), KFC (batata frita (não comi tudo), ice tea e o box master(não comi tudo)), omelete (queijo e presunto) com batata frita (não comi tudo) (não tinha salada então foi isso), salada (muito boa mas enorme), chá, café, capuccino, pão de forma com queijo, mortadela, presunto, bolachinha doce, sanduiches do aeroporto procurei os mais leves. Fala a verdade com esse menu de fim de semana eu tenho que levantar as mãos aos céus e dizer obrigado meu Deus por manter o meu peso, pois eu comi super bem demais da conta.

Não sei quanto a vocês, mas quando viajo meu intestino faz greve não importa o lugar onde eu esteja e o que eu faça para ele continuar adestrado (despacho na encruzilhada, fibras, iogurte regulador, frutas reguladoras etc, etc), fica emperrado que nem mula quando decide empacar, então está semana adestra-lo novamente (mamão, iogurte, ameixa, tablete de fibras, legumes e verduras, barrinhas de cereais, produtos integrais, muita mais muita água e sentar no trono mesmo sem vontade).

Amanhã volto a academia e queimo as gordurinhas para nunca mais voltar a este corpicho que quer ficar super hot.

quinta-feira, 4 de setembro de 2008

Esse mes não garanto ponteiro baixo na balança!

Todas vocês vão se pergunta porque se você é até que disciplinada?!
Simplesmente pelo fato de eu ter 2 viagens nesse mês e outros fatores, a primeira viagem será neste fim de semana, irei a Nice como havia comentado em outro post, outra dei uma jacadinha essa semana no niver de casamento, um fator importantíssimo a ser relembrado é que eu estou fazendo treinamento para aumento de massa magra (massa magra pesa mais que gordura) e por fim irei ao Brasil e ficarei 10 dias na casa da minha mãe (já viu o perigo, casa de mamãe, comidinha gostosa, costume japones "vc comeu pouco come mais" se naum come é porque ta ruim, coisas do tipo), mas tentarei me manter na linha, isso farei o possível.

Mas estou numa boa, não vou me stressar como eu fiz na primeira vez que levei a sério uma R.A. e acabei escorregando, tropeçando, colocando o corpo todo na jaca por causa de contra tempo parecidos a esses, vou aproveitar todas as viajens, matar saudade dos meus pais, irmã, parentes em geral e de alguns amigos, depois volto e coloco a roupa de super woman e corro atrás do prejuizo se houver e caso não tiver continuarei com a R.A. numa boa como estou fazendo até agora.
A vida também não é só R.A., exercícios e trabalho, a vida é aproveitar o máximo de tudo que seja bom e te faça bem!

Hoje minha alimentação seguiu uma reta só, comi muitas coisinhas leves e saudáveis, fui a academia a tarde malhei o corpicho e meu marido se inscreveu e começou a malhar, vamos ver se ele vai em frente com a academia.

Obs: Eu não desisti da R.A. e dos exercícios, tanto é que estou comendo certinho e malhando.

Obrigada por todos os comentários feitos eles me deixaram muito feliz, desejo a todas uma ótima semana!

quarta-feira, 3 de setembro de 2008

Ontem e hoje!

Ontem foi o niver do meu casamento não cozinhei fui comer fora o dia todo, mas tentei não sair da linha, no café da manhã comi 1 fatia de pão integral, com 1 fatia de presunto e 1 de queijo light, os lanches foram frutas e sucos, almoço comi uma salada completa no restaurante e no jantar bom esse eu acabei dando uma boa escorregada (jaquei) tomei 3 taças de cava, comi 4 colheres de frango ao curry com amendoas, 3 fatias de legumes empanados fritos (pimentão, abobrinha e berinjela), 4 colheres (sopa) de arroz basmati ao vapor e uma 1 bola de sorvete de cardamomo com azafrão (muito bom, divino, não me arrependo) sai trançando as pernas (to ficando velha, huahuahuahua), academia, fiz esteira 35 minutos com tiros de 2 minutos de corrida, bike 30 minutos em nivel 4 e fortalecimento de coluna e abdomen, mais alongamento e os servicinhos de casa.

Hoje já voltei a linha, fui cedo pra academia, caminhei na esteira por 30 minutos (ressaca), fiz fortalecimento dos musculos da parte superior e inferior, e terminei na esteira mais 25 minutos.
Alimentação por enquanto está certinha, nada saiu do lugar.

Tenho uma calça social que há 3 semanas estava saindo os pneus para fora e ao vesti-la ontem na cintura e na barriga estava muito larga parecia um saco o bumbum que tava segurando (coisa rara neste corpicho oriental,rsrsrs), fiquei super contente, pois essa calça eu tinha comprado numa de minhas viagens ao Brasil e na época eu pesava 3 kg a menos e ficava justinha, a malhação está dando resultado, até o bumbum o que eu tinha muito pouco está aparecendo, rsrsrs.

Medição de gordura corporal, visceral, massa magra e água

Antes da academia:
Gordura corporal: 31%
Gordura visceral: nivel 3
Massa magra: 42 kg
Agua corporal: 45%

Depois que comecei a academia:
Gordura corporal: 28,8%
Gordura visceral: nivel 2
Massa magra: 43.3 kg
Agua corporal: 50.9%

Essa última medição tinha feito no domingo numa balança que comprei que além de medir o peso analisa esses outros dados. Minhas medições de peso são realizadas em uma balança digital e uma analógica.

Bom agora me vou tenho que dar uma arrumada por aqui, mas a tarde volto e faço visitinhas a vocês. Obrigada pelos comentários!

terça-feira, 2 de setembro de 2008

Batido de iogurte com morango!

Ingredientes:

1 pote de iogurte (desnatado, ou normal, ou grego)
5 morangos limpos sem o verdinho
1/2 copo de leite (desnatado, ou semidesnatado, ou integral)
1 col. (sopa) rasa açúcar ou a medida do seu adoçante preferido

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou no copo do mixer e bata até todos os pedacinhos se desfizerem. Bom proveito e bom apetite, fica parecido com aquele que compramos no supermercado, a diferença é você mesma preparou, pode ser feito com qualquer fruta (kiwi, pera, maça, mamão etc), não tem conservante e nem corantes artificiais.

segunda-feira, 1 de setembro de 2008

Minha refeição de ontem!

Café da manhã:
1 xíc. (chá) café com leite semidesnatado aspartame
2 amêndoas
2 castanha de caju
1 fatia de pão integral tostada
1 col. (café) de manteiga

Lanche:
1 copo de suco de soja e pessêgo
1 fatia de melância

Almoço:
1 pão sirio médio
1 col. (sopa) rasa maionese light
2 fatias finas de presunto cozido
2 fatias de queijo light
1 punhado de alface
1 punhado de rúcula
1 punhado de agrião
1/2 tomate pequeno
limão
1 copo de nestea light

Lanche:
1 frapuccino mocca light (starbucks)

Jantar:
1/2 posta de rapé cozido com tomate, pimentão, cebola, coentro, alho e cenoura (a posta do peixe era grande e grossa)
3 rodelas de batata cozida
4 rodelas grossas de cenoura cozida
2 cols. (sopa) beterraba com cebola
1 copo de nestea light

Lanche:
1/2 kiwi
1/2 pote de iogurte grego
1 col. (chá) açúcar

Água bebi 2 1/2 litros sem contar os outros líquidos. Ontem estava um pouco desanimada por ser o primeiro dia da M e isso me deixa prequiçosa, mas andei bastante mesmo assim.

Final de semana vou viajar (05/09 a 08/09) , irei para Nice fica na França volto na segunda, então pesagem só depois que eu voltar de lá, vamos ver se me comporto e emagreço ou pelo menos mantenho o peso! Essa semana vai ser corrida, pois tenho que preparar tudo para a viagem, bagagem minha e do maridão e a bagagem da dog amada que vai pra residencia canina, fora as atividades do dia à dia!

As temperaturas aqui na Europa já estão abaixando e daqui um tempo estaremos no outono, como o tempo passa rápido quando temos muitas atividade para fazer !

Meu programa de fortalecimento mudou novamente, não estava gostando muito desse último, estava muito puxado e parecia estar com indícios de over trainning, então agora vou fazer 3 vezes por semana fortalecimento de parte superior e inferior e nos outros dias somente alongamento, exercícios aeróbios e fortalecimento de abdonimal e costas.

As academias aqui são um pouco diferente das do Brasil, prefiro as dai, você tem muito mais respaldo de profissionais qualificados, aqui eles não fazem nenhuma medição (peso, altura, circunferência, etc), isso você faz apenas com o seu médico e treinamento aqui é meio receita de bolo, a minha não está sendo porque encho o saco do instrutor dizendo que eu não sou igual a ele e nem a ninguém, que preciso de um treinamento especifico para mim, e claro acabo fazendo uso das informações adquiridas pela minha profissão (acabo fazendo ele estudar , huahahuahuahua) acho até que ele deve me xingar muito, huauahuahua (sou chata mesmo gente, huahuauahua)) .

Fita do maridão!