Frase da semana!!

" Acredite em você, pois é acreditando e nos esforçando que alcançamos o nosso objetivo!"

segunda-feira, 27 de outubro de 2008

Sopa fria de pepino!

Refrescante e depurativo muito bom para dias quentes!

Ingredientes:

2 pepipnos picados
1 talo de salsão picado
1 pote de iogurte
2 fatias de pão de forma sem casca esmigalhado
1 xíc. (chá) de água
1 pitada de paprica doce
1 col. (sopa) de azeite
Sal à gosto
Hortelã para decorar

Modo de preparo:

Em um recipiente (para bater com o mixer)ou no liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até formar um creme liso, disponha em prato ou em caneca de sopa decore com hortelã e bom proveito e bom apetite!

De acompanhamento pode utilizar crotouns e pepino em quadradinhos.

5 comentários:

Miss Bones disse...

Oi Érica !!!!

Aiii, não vejo a hora de subir na balança e ver um 61 estampado nela !!! Parabéns flor, tua determinação é admirável !!! Eu também estou conseguindo cumprir minhas metas, espero que logo possa atingir meu tão almejado objetivo !!!! Gostei da receita da sopa, só que não gosto de salsão !!!!

Bijão linda, tenha uma ótima semana !!!!

Que seja intenso enquanto dure... disse...

Ahoooooo se temos e corre atras mesmo rsrsrsrs.
hum esta sopa parece boa hein hummmmmmm agora desculpe minha ignorancia mas o que seria, paprica doce?

posso substituir?

Bjssssssss

La Femme disse...

Olá!
Obrigada pelo apoio amiga... tô voltando à realidade, rs

Cristina disse...

Olá Querida, vim te desejar uma ótima semana, com muita força, determinação, auto estima elevada e conquistas!
"Lembre-se o exercício da mente é estar aprendendo todos os dias".
Beijos!!!
www.kbertaco.zip.net
Kelly

Jam disse...

linda receita como sempre ;-) ai, ai...delicia hehe...sabia que aqui na belgica pepino e uma raridade? so compramos na época hehe...acho que na espanha nao e assim,ne? *R*R

miga, deixei uma brincadeirinha pra ti la no bloguinho.

bjos e um excelente dia pra ti.

Fita do maridão!